На полках магазинов сегодня можно увидеть широкий ассортимент самого разного меда – акациевый, липовый, гречишный. И это далеко не полный список сортов этого сладкого лакомства.
Такое разнообразие связано с подъемом пчеловодства в России. Пчел разводят крупные компании и пчеловоды-энтузиасты, которые решили совместить хобби с дополнительным заработком.
Как называется человек, который разводит пчел и собирает мед, а также почему стоит обучиться этому ремеслу, расскажем в данной статье.
Такое разнообразие связано с подъемом пчеловодства в России. Пчел разводят крупные компании и пчеловоды-энтузиасты, которые решили совместить хобби с дополнительным заработком.
Как называется человек, который разводит пчел и собирает мед, а также почему стоит обучиться этому ремеслу, расскажем в данной статье.
Содержание статьи:
Кто такой пчеловод
Пчеловод – это человек, который занимается разведением пчелиных семей, уходом за ними, а также сбором и переработкой продуктов пчеловодства. Профессия пчеловода относится к категории работников животноводства, а пасечник – это второе ее название, которое происходит от слова «пасека», обозначающего место содержания пчел.Все больше людей выбирают пчеловодство в качестве хобби, ведь оно приносит не только радость от взаимодействия с природой, но и неплохой дополнительный заработок. Натуральный мед, как и любая фермерская продукция, сейчас на пике популярности. Кроме того, высоко ценятся пчелиное молочко, воск и яд, которые являются компонентами для некоторых лекарств и косметики.
Какую работу выполняет пчеловод
Что делает пчеловод, чтобы добиться высоких результатов? Его работу можно разделить на три больших блока: содержание пчелиных семей, сбор и производство продуктов пчеловодства и селекционно-племенная работа по разведению и отбору пчел. Если рассматривать подробнее, чем занимается пчеловод, то можно составить такой список его профессиональных обязанностей:- повседневный уход за пчелами, включая подкормку;
- профилактика болезней пчел и борьба с вредителями, дезинфекция ульев;
- сбор гнезд на зимовку и выставление ульев в теплое время года;
- определение кормового состояния и медового запаса пасеки;
- контроль ульев, своевременное устранение повреждений;
- производство меда, воска и дополнительной продукции;
- увеличение количества пчел;
- выведение пчелиных маток.
Кому подойдет профессия пчеловод
Работа пчеловодом может приносить настоящее удовольствие людям, которые любят живую природу и хотят проводить больше времени на свежем воздухе. Кроме того, профессия пасечника требует:- внимательности, чтобы правильно и своевременно определять состояние пчел и ульев;
- склонности к ручному труду;
- ориентации на результат;
- отсутствия медицинских противопоказаний, в частности аллергии.
Сколько зарабатывает пчеловод
В качестве наемного рабочего пчеловод может рассчитывать на 30-60 тыс. рублей, однако вакансий по этой профессии на популярных сервисах поиска работы не очень много, кроме того, они неравномерно распределены по регионам России.Большинство пчеловодов ориентируются на личное подсобное хозяйство с перспективой его развития до небольшой пчеловодческой фермы. Доход пчеловода в этом случае будет определяться приложенными усилиями, актуальными ценами и спросом на мед, количеством ульев и умением наладить продажу. Предварительно, правда, придется вложить собственные средства в покупку инвентаря, спецодежды, пчел.
Малоимущие граждане могут получить помощь от государства на организацию и развитие ЛПХ в размере до 200 тыс. рублей при условии регистрации в качестве самозанятого.
Плюсы и минусы пчеловодства
Работа пчеловодом, как и любая другая, имеет свои преимуществ и недостатки. Рассмотрим главные из них.Плюсы профессии пчеловод
- Работа на свежем воздухе
- Можно организовать собственное производство
- Можно быстро получить профессию на курсах
- Риск для здоровья из-за возможности укусов пчел и развития аллергии
- Выраженная сезонность и зависимость от погодных условий
- Мало вакансий
Как стать пчеловодом
Пчеловод должен знать правила ухода за пчелами, получения и переработки продукции пчеловодства, подкормки и их подготовки к медосбору, проведения дезинфекции и других профилактических работ. Научиться всему этому можно в вузе, колледже или центре дополнительного профессионального образованияПчеловодов готовят всего несколько вузов в России. Требуемые знания содержатся в учебных программах по направлению Зоотехния (36.03.02).
Можно отучиться в колледже по специальности Пчеловодство (35.02.13). Поступить можно после 9 класса, обучение займет 4 года. Однако колледжей, которые реализуют такие программы, в России тоже немного.
Самый популярный и удобный вариант получения профессии пасечника – курсы профессионального обучения. Профобучение дешевле, чем оплата колледжа или вуза, а еще большинство центров предлагают онлайн-программы, что делает этот вариант не только самым выгодным, но еще и самым удобным.
Образовательный центр «Премьер» готовит пчеловодов за 1,5 месяца. Наши выпускники не только осваивают профессию пасечника, но и получают документ об образовании установленного образца – свидетельство о профессии рабочего, должности служащего с присвоением квалификации «Пчеловод. 3 разряд».
Систематизированные знания будет полезно получить даже пчеловодам-любителям, ведь информация, подобранная экспертами, поможет избежать ошибок и лишних расходов, с которыми часто сталкиваются новички.
